Furiosa Schistes N°1
STCHIFURIOSBS
Furiosa | AOP Saint-Chinian | Blanc
Description
Le terroir est issu des coteaux très pentus exposés plein Sud dans le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc.
La robe jaune pâle, limpide, se nuance de délicats reflets verts. Le nez est intense et subtil, dominé par des notes de fruits à chair blanche, auxquelles s'associent des nuances florales d'amandier qui lui donnent un caractère printanier. La bouche est à la fois fraîche et pleine, elle se prolonge agréablement en une douce finale minérale.
Température de service : 10°C
Détails du produit
STCHIFURIOSBS
Fiche technique
- Cépages
- Grenache Blanc, Marsanne & Roussanne
- Terroir
- Schistes
- Caractère
- Léger
- Couleur
- Blanc
- Domaine
- Furiosa
- Appellation
- 041 - AOP ST CHINIAN BLANC
- Potentiel de Garde
- 1 AN
- ACCORD METS/VINS
- Toasts chêvre-miel, accras de morue, brandade de cabillaud, Poissons à la plancha, coquillages...
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