Les Grances Arènes - Taureau - Blanc

COSTIARENERTAUBF

Grandes Arènes | AOP Costières-de-Nîmes | Blanc

Description

Ce vin est un assemblage traditionnel des Costières de Nîmes. Célèbre terre de garrigues (climat méditerranéen, lavande, romarin, pins et oliviers), située au nord-est de la ville de Montpellier, à 30 km du bord de mer. Ce terroir se caractérise par un sol calcaire avec un pouvoir de filtration élevé et par du schiste en profondeur.

 

Température de service : 6-8 °C

Détails du produit
COSTIARENERTAUBF

Fiche technique

Cépages
Roussanne, Grenache Blanc & Viognier
Terroir
Galets roulés
Caractère
Léger
Couleur
Blanc
Domaine
Domaine des Grandes Arènes
Appellation
019 - AOP COSTIERES DE NIMES BLANC
Potentiel de Garde
2 à 5 ANS
ACCORD METS/VINS
À servir idéalement avec un tartare de crevettes et avocat, une mousse de saumon fumé, une Bouillabaisse, un crumble salé de poisson, et un chèvre sec.
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