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Les Taillades - Côtes du Rhône - Blanc

RHONETAILLADESBF

AOP Côtes du Rhône | Blanc

Description

Vin de caractère et d'expression, il se pare d'une robe jaune pâle aux reflets dorés.

Le nez révèle de délicats arômes de frfuits blancs, avec une dominante de pêche blanche subtililement

accompagnée de notes d'agrumes.

En bouche, l'attaque est vive et éclatante, soutenue par une belle tension minérale.

La matière est riche, intense, et l'aromatique se prolonge sur une finale longue et élégante.

 

Température de service : 8 - 10° C

Détails du produit
RHONETAILLADESBF

Fiche technique

Cépages
Roussanne et Viognier
Terroir
Argilo-calcaire
Caractère
Puissant
Couleur
Blanc
Domaine
Les Taillades
Appellation
038 - AOP COTES DU RHONE BLANC
Potentiel de Garde
2 à 5 ANS
ACCORD METS/VINS
Il sublimera des poissons grillés à la plancha, des fruits de mer, des huîtres de Bouzigues ou encore des fromages affinés. Il s’accorde également à merveille avec un tartare d’ananas au citron vert, pour une touche sucrée-salée rafraîchissante.
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