L'Égérie de Valinière

MERLOEGERIRFF

Valinière | Vin de France | Rouge

Description

Belle robe rouge carmin, son nez qui entremêle des arômes complexes de petits fruits rouges et de mures sauvages. Sa bouche est à la fois dense, soyeuse et ronde.

 

C’est sur les coteaux argilo-calcaires et caillouteux que le Domaine de Valinière exprime son énorme potentiel autour des cépages Merlot et Syrah. Grâce à de faibles rendements naturels, ce terroir exceptionnel nous permet d’élaborer ce vin rouge gourmand, alliant le fruit et la fraîcheur.

 

Vinification en cuve, macération de 45 à 60 jours sur des baies à maturité optimale, à fort potentiel aromatique et tanins soyeux.

 

Température de service : 16-17 °C

 

 

Détails du produit
MERLOEGERIRFF

Fiche technique

Cépages
Merlot & Syrah
Terroir
Galets roulés
Caractère
Riche et Gourmand
Couleur
Rouge
Domaine
Valinière
Appellation
456 - VDF MERLOT - SYRAH ROUGE
Potentiel de Garde
2 à 5 ANS
ACCORD METS/VINS
À savourer avec un rougail saucisse, un carry et des tapas méditerranéennes.
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